说到煮粥，世界起先思到的即是小米粥，小米有着“五谷之首”的好意思誉，养分丰富，最是养东说念主。单煮小米粥可能口感比拟寡淡，孩子不爱喝。我庸俗可爱加一块南瓜进去，南瓜自带甜味，煮软烂之后溶化在粥里，金黄诱东说念主，口感沙沙糯糯的。无谓放糖亦然甜的，好喝又好消化。

今天共享的这个作念法煮出来的小米粥黏稠度刚刚好，米油厚厚一层，作念法浅易省事，家里有老东说念主孩子的，早餐一定要安排上~

南瓜小米粥

【食材】

小米、老南瓜、净水

【具体作念法】

1，准备一块老南瓜，去皮去瓤，清洗干净，幸运彩app然后切成小丁，切得小小数更容易煮烂，也能更快地和米汤会通在一说念。

2，小米倒入碗中，加入净水淘洗一遍，小米轻轻淘洗一下去浮尘就好，千万不要用手使劲搓洗，也不要时常淘洗，不然上层的养分容易流失，华体会体育app官网煮出来的米油也会变少。

3，要思小米粥黏稠好喝，淘洗好的小米和南瓜丁放入电饭煲内胆中，加入适量的净水，先浸泡1个小时。让米粒吸足水分，这么煮的技艺更容易着花，口感也更软糯。

4，浸泡好后径直禁受电饭煲的“煮粥”好像“稀饭”口头，盖上盖子，剩下的就交给技艺了。如若是用砂锅煮，铭记大火煮开后转小火，中间要用勺子搅动几次，放心糊底。

5，技艺到翻开盖子，一股浓郁的米香扑面而来，进程浸泡和熬煮，南瓜照旧非常软烂了，用勺子轻轻一压就成了泥，小米也透彻着花，汤汁金黄黏稠。

6，盛到碗里稍许晾一晾，名义就会结出一层厚厚的米油，喝上一口综合顺滑，满嘴皆是小米的幽香和南瓜的清甜。

这么煮的小米南瓜粥不需要任何手段，惟有稍许花点技艺浸泡一下就能煮出圆善的口感。热烘烘的一碗下肚，暖胃又暖心。早餐无谓早起炒菜，煮一锅这个粥，搭配一碟小咸菜，浅易省事，全家东说念主皆爱吃。